Im neuen Unterrichtsfach Sprachbildung haben die Klassen R6a und R6b im ersten Halbjahr ein besonderes Projekt umgesetzt: Im Modul „Gesund leben“ entstand ein eigenes Kochbuch mit gesünderen Varianten der Lieblingsgerichte der Schülerinnen und Schüler.
Das fertige Buch wurde inzwischen gedruckt, gebunden und an alle Schülerinnen und Schüler der Sprachbildungskurse verteilt. Für das Kochbuch sammelten die Schülerinnen und Schüler zunächst ihre persönlichen Lieblingsrezepte. Anschließend arbeiteten sie daran, wie sich die Gerichte gesünder gestalten ließen. Dabei wurden zum Beispiel Zutaten ausgetauscht oder die Zubereitung angepasst. So entstand eine abwechslungsreiche Sammlung von gesünderen Rezeptideen.
Das Buch wurde zudem kreativ durch die Schülerinnen und Schüler gestaltet: Jedes Rezept wurde von den Schülerinnen und Schülern selbst illustriert, sodass zu jedem Rezept ein selbstgemaltes Bild gehört. Auch das Deckblatt stammt aus Schülerhand und macht das Buch zu einem echten Gemeinschaftswerk.
Ermöglicht wurde die Umsetzung dieses Projekts vor allem durch die großzügige Unterstützung der Rewe Constanze Ihme oHG sowie durch den Förderverein der Bergschule St. Elisabeth. Beide Partner haben wesentlich dazu beigetragen, dass das Kochbuch professionell gedruckt und gebunden werden konnte. Dafür bedanken sich die Klassen R6a und R6b ganz herzlich.
Begleitet wurde das Projekt von Frau Süssmeyer und Herrn Koch, die die Arbeit der Schülerinnen und Schüler unterstützten und koordinierten.
Hintergrund zum Fach:
Die Unterrichtseinheit „Gesund leben“ bot im Fach Sprachbildung viele Möglichkeiten, sprachliche Fähigkeiten zu trainieren. Die Schülerinnen und Schüler arbeiteten unter anderem mit Sachtexten zum Thema Ernährung, beschrieben Schaubilder und übten das schriftliche Vergleichen verschiedener Lebensmittel. So konnten fachliche Inhalte und sprachliches Lernen sinnvoll miteinander verbunden werden.
